Sempre
nessa época, próximo da Páscoa, somos bombardeadas pelas propagandas de ovos de
chocolate.
E vamos combinar: é difícil não cair nessas deliciosas tentações,
ein?! Mas comer doces, sem exagerar (claro), faz bem para saúde.
O
açúcar ajuda a dar energia para o organismo.
Os primeiros doces chegaram ao
Brasil com Pedro Álvares Cabral, em 1500, e foram ofertados como presentes aos
índios. Logo depois, as senhoras portuguesas trouxeram suas encantadoras receitas.
E com o passar do tempo, com o cultivo
da cana-de-açúcar, os doces foram ganhando sabores tropicais. Os primeiros
doces genuinamente brasileiros foram o pé de moleque, a paçoca, a rapadura, a
cocada, o quindim e os bolos de mandioca.
É tentador, depois do almoço, comer doce, né?! Eu bem que resisto "bravamente", mas confesso que, pelo menos um dia da semana, me entrego a essa tentação e ataco uma sobremesa.
Pensando nisso, o Atobá Restaurante decidiu presentear seus clientes com um doce às sextas-feiras. A ideia é terminar a semana de trabalho com um gostinho especial!
Esta sexta (15 de março), por exemplo, foi o dia do doce de maracuja.
 |
Nenhum comentário:
Postar um comentário